说说你的后厨
不管是新店筹建、老店改造还是食堂设备成套更换，都可以从这里开始。来信时尽量写清楚：经营品类（中餐、快餐、面点、食堂大锅菜）、大致的日均就餐人数或出餐量、后厨场地的大致尺寸，以及是新建还是改造。信息越具体，我们给出的布局建议与设备清单越有针对性。来件请发至 hello@dongling58.cn。
01合作流程
- 第一步 · 需求沟通我们通过邮件了解经营品类、出餐量、场地条件与预算区间，判断项目属于新建、改造还是补充采购，并告知客户需要提前准备的资料，例如场地尺寸图或现场照片。
- 第二步 · 现场测量与方案对吉林及周边有条件的项目安排现场测量，核对排烟井道、给排水与燃气点位，随后出具平面布局图与设备清单，逐项标注材质、规格与点位要求，供客户与装修方对照。
- 第三步 · 确认与备货客户确认方案后锁定清单，常规件安排备货，定制件按确认尺寸排产。这一阶段我们会给出预计到货与进场时间区间，并同步提醒装修方预留点位与通道。
- 第四步 · 安装验收交付设备进场定位安装，接通管线后逐台通电通气试机，与客户核对设备数量、材质与位置，签字完成交付，布局图与清单资料一并移交存档。
02联系前常见疑问
- 还没定装修方案，可以联系吗？
- 完全可以，装修前介入反而是合适的时机。此时排烟井道、水电燃气点位还没有封死，设备布局的建议能直接影响施工图纸，避免后期为装一台蒸饭柜砸墙改管。
- 只是想问某个设备的价格，方便吗？
- 方便，但价格受规格与材质影响较大，例如同样尺寸的工作台，201 与 304 不锈钢差价明显。来信注明尺寸、材质偏好与数量，我们按具体配置回复。
- 外地项目能接吗？
- 设备本身可以发货，但布局测量与安装服务优先覆盖吉林及周边地区。外地项目可先通过邮件沟通图纸与清单，安装环节视项目规模另行商议安排。
- 改造项目旧设备怎么处理？
- 改造方案会把现有设备纳入考虑，能留用的留用、需移位的移位，只补齐缺口部分，不必整套更换。来信时列出旧设备的品类与使用状况即可。
- 多久能收到回复？
- 一般 1–2 个工作日内回复。若涉及方案设计，我们会先回复需要补充的信息清单，资料齐了再进入出图环节，这样出的方案才有依据。